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8 de noviembre de 2019

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Nos acercamos al Día de Acción de Gracias o Thanksgiving, y hoy

empezamos a preparar la celebración familiar con un platillo que

encantará a los más pequeños y puedes servir tanto como entrada, botana

o tapa, pero también como postre, o merienda, si sobra en estos días. Se

trata de mezclar queso brie con alguna mermelada. Para Lauren Aloise,

autora de este platillo en Recetas Americanas, su favorita es la de

frambuesa.

 

INGREDIENTES

    1 hoja grande de hojaldre

    1 tarrina de queso brie

    Mermelada (cualquiera vale, pero me encanta con la de frambuesa!)

    Miel (opcional)

 

PREPARACION:

 

    Precalentamos el horno a 180°C (350°F)

    En una bandeja del horno cubierta en mantequilla, colocamos la hoja

de hojaldre.

    Ponemos el brie encima del hojaldre.

    Añadimos la mermelada encima del brie (la cantidad depende de tí).

    Envolvemos el brie con el hojaldre (cortando el exceso si hay).

    Pon una cucharada de miel sobre la masa y la horneamos 20-30

minutos (hasta que esté dorada).